Chablis 的词源

这种轻盈的白色勃艮第葡萄酒起源于1660年代，得名于位于巴黎东南方向的Chablis镇。它只使用霞多丽葡萄酿成。法语中的chablis（16世纪）字面意思是“枯木”，指的是因年龄或风力从树上掉落的木头，实际上是bois chablis的缩写，源自古法语*chableiz。