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fermentation 的意思

发酵; fermentation过程; 变化或激动的状态

fermentation 的词源

fermentation(n.)

14世纪晚期，在炼金术中使用，含义较广；现代科学意义大约始于1600年左右；源自晚期拉丁语 fermentationem（主格 fermentatio），是从拉丁语 fermentare “发酵”演变而来的名词，表示“发酵”的动作（参见 ferment (v.)）。比喻用法可追溯到1650年代。

同样来自于: late 14c.

相关词汇

ferment(v.)

大约14世纪晚期开始作为不及物动词使用，源自古法语 fermenter（13世纪），直接来自拉丁语 fermentare，意为“使发酵、使膨胀或发酵”，其词根 fermentum 指“引起发酵的物质、酵母、由发酵大麦制成的饮料”。这个词可能是从 *fervimentum 收缩而来，源自 fervere，意为“沸腾、翻滚”（来自原始印欧词根 *bhreu-，意指“沸腾、冒泡、起泡、燃烧”）。1670年代起开始作为及物动词使用，1650年代起出现比喻用法。相关词汇包括 Fermented（发酵的）、fermenting（正在发酵的）。

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    fermentation 的使用趋势

    改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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    中文翻译由AI生成。查看原文，请访问： Etymology, origin and meaning of fermentation

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