oleo 的词源

1873年，指的是一种由牛脂制成的“黄油替代品”。这个词来源于法语 oléomargarine（1854年），由 oléine 组成，这是一种广泛分布的天然脂肪（源自拉丁语 oleum，意为“油”，加上 -ine，模仿 glycerine），再加上 margarine。人们曾认为它是油脂和人造黄油的化学复合物。