suttle 的词源

这个词以前也写作 suttler，意思是“跟随军队，为士兵出售食品、饮料等物资的人”。这个用法出现在1580年代，源自中世纪荷兰语 soeteler，意为“小商贩、叫卖者、给军队做饭的人”（现代荷兰语是 zoetelaar）。它与中低地德语的 suteler 和 sudeler（意为“做肮脏工作的人成”）以及中高地德语的 sudelen（“做饭做得很糟糕”）等词有亲缘关系，中世纪荷兰语的 soetelen 也有类似的意思。

这个词可能与荷兰语的 zieder 和德语的 sieden（“煮沸”）有关，追溯到原始日耳曼语的 *suth-，再往前则源自印欧语根 *seut-（“煮沸、沸腾”），具体可以参见 seethe。在英语中，最早的引用出现在军事法规中，说明这个词是借用自荷兰语。相关词汇还有 Suttlery。