cinnamon 的词源

肉桂是一种香料，来自鳄梨科树木的干燥内树皮，最早出现在14世纪晚期。这个词源于古法语 cinnamone（13世纪），进一步追溯到拉丁语 cinnamum、cinnamomum，意为“肉桂”，有时也用作爱称。它的希腊语形式是 kinnamomon，可能源自腓尼基语，与希伯来语的 qinnamon 相似（在希腊语中，由于民间词源联想，词尾发生了变化）。在英国，锡兰肉桂被视为真正的肉桂，而在美国，肉桂几乎总是来自东南亚的相关肉桂树，味道更强烈且更甜。作为形容词时，肉桂色指的是“肉桂的颜色，浅红棕色”，大约出现在1680年代。相关词汇：Cinnamic。