1795年，指一种原产于西非的小型常绿树，后来被引入并在新世界热带地区定植。这一名称源自该树在西非的拉丁化名称（与Temne语的kola，Mandingo语的kolo相比较）。可可果中含有大量咖啡因。
“碳酸软饮料”这一含义出现在1919年，是对Coca-Cola、Pepsi-Cola及其众多模仿者的简称。1900年，一份由妇女基督教禁酒联盟发布的报告《酒精》中列出了被发现含有咖啡因和可可叶提取物的饮料名称：
Afri Cola, Ala Cola, Cafe Coca, Carre Cola, Celery Cola, Chan Ola, Chera Cola, Coca Beta, Coca Cola, Pilsbury's Coke, Cola Coke, Cream Cola, Dope, Four Kola, Hayo Kola, Heck's Cola, Kaye Ola, Koca Nola, Koke, Kola Ade, Kola Kola, Kola Phos, Koloko, Kos Kola, Lime Cola, Lima Ola, Mellow Nip, Nerv Ola, Revive Ola, Rocola, Rye Ola, Standard Cola, Toka Tona, Tokola, Vim-O, French Wine of Coca, Wise Ola.
