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taste-test 的词源

taste-test(v.)

“通过品尝来检验(食品制备等)的质量或优越性”,1979年起源于名词短语;参见 taste (n.) + test (n.)。相关词: Taste-tested; taste-tester; taste-testing

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14世纪早期,“品尝的行为”,也指“触觉”,来自古法语 tast(现代法语 tât),源自 taster “通过嘴品尝,尝试”(参见 taste (v.))。

14世纪晚期起,证明为“给予的一小部分”;也指“通过某物的味道辨别的能力或感官”。14世纪晚期起,又指“风味,滋味,味道;物质的固有属性,通过口腔中特殊器官感知”。

“审美判断,艺术敏感性,辨别和欣赏优秀事物的能力”的意义在15世纪中期得到证明(对于意义的扩展,比较法语 goût,德语 geschmack,俄语 vkus,等等)。英语中的 Taste 在14世纪早期被证明为“辨别能力”,在精神意义上。

“喜欢或偏好某事的事实或状态,倾向”的意义来自14世纪晚期。

Of all the five senses, 'taste' is the one most closely associated with fine discrimination, hence the familiar secondary uses of words for 'taste, good taste' with reference to aesthetic appreciation. [Buck]
在所有五种感官中,“味觉”是最与细致辨别相关的,因此“味道,良好品味”一词在审美欣赏中的熟悉二次用法。[Buck]
Taste is active, deciding, choosing, changing, arranging, etc.; sensibility is passive, the power to feel, susceptibility of impression, as from the beautiful. [Century Dictionary]
味觉是主动的,决定的,选择的,变化的,安排的等等;敏感性是被动的,感知的能力,对美的印象的敏感性。[Century Dictionary]

这个词最早出现在14世纪晚期,teste,指的是“用于检测贵金属的小容器”。它源自古法语的test,而古法语又来自拉丁语的testum,意思是“陶土制的容器”(在中世纪拉丁语中,特别指“用于熔炼金属的陶土容器”)。这个词与testa(“贝类的壳”)和testudo(“乌龟”)有关。在Watkins等人的研究中,这个词被认为源自原始印欧语根*teks-,意为“编织”,也有“制造”的意思。然而,de Vaan(2008年)指出,“从*tek-(‘建造’)这个词根衍生出来的可能性不大,主要是语义上的原因。”他还提到,“testa这个词可能是借词,因为很多表示容器的词都是借来的。”

“试验或检验某物正确性的”这一意义最早出现在1590年代(Nashe在这里使用了金属检测的比喻),因此引申出“任何关键性的试验或检验”。这个比喻就像是通过在锅中熔炼金属来确定其质量一样。到了约翰逊(1755年)时代,test的意思已经普遍扩展为“试验的方法”。

在力学领域,这个词指的是“旨在确定材料或结构物理特性的行为,主要关注其耐久性和安全性”(例如crash-test,碰撞测试),这个意义出现于1877年。test-drive(试驾)这个动词则是在1954年被使用。

“用于评估和测量学术成就、智力等的程序”这一意义出现在1905年,通常在学术及类似场合中使用,暗示比考试更简单、更非正式的检测方式。[OED, 1989]。

与动词putput to the test,置于考验之中)结合使用的短语在1778年出现,并在19世纪初期变得普遍。早期的表达方式是bring to the test(莎士比亚时代)。

在法律领域,test case(测试案例)这一术语出现在1841年。关于核武器发展的背景下,test-ban(核试验禁令)则是在1958年提出的。在英国历史上,Test Act指的是一系列旨在排斥天主教徒和不信教者担任公职的法律(尤其是1673年的法律,1828年被废除),这些法律要求他们宣誓效忠和承认某些教义,或接受与其信仰相悖的圣礼。

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    中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of taste-test

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