alum 的词源

“通过麦芽发酵制作的酒精饮料”，古英语中是 ealu（意为“麦酒、啤酒”），源自原始日耳曼语 *aluth-（同源词还有古撒克逊语的 alo 和古诺尔斯语的 öl），其起源尚不明确。可能来自一个意为“苦”的原始印欧词根（同源于拉丁语的 alumen，意为“明矾”），或者来自原始印欧语 *alu-t（意为“麦酒”），其词根 *alu- 具有“巫术、魔法、附身和醉酒”的含义 [Watkins]。这个词从日耳曼语借入了立陶宛语（alus）和古教会斯拉夫语（olu）。

In the fifteenth century, and until the seventeenth, ale stood for the unhopped fermented malt liquor which had long been the native drink of these islands. Beer was the hopped malt liquor introduced from the Low Countries in the fifteenth century and popular first of all in the towns. By the eighteenth century, however, all malt liquor was hopped and there had been a silent mutation in the meaning of the two terms. For a time the terms became synonymous, in fact, but local habits of nomenclature still continued to perpetuate what had been a real difference: 'beer' was the malt liquor which tended to be found in towns, 'ale' was the term in general use in the country districts. [Peter Mathias, "The Brewing Industry in England," Cambridge University Press, 1959]

在十五世纪，直到十七世纪，ale 指的是未加啤酒花的发酵麦芽酒，这一直是这些岛屿上的本土饮品。啤酒则是从低地国家引入的加了啤酒花的麦芽酒，最初在城镇中颇受欢迎。然而到了十八世纪，所有的麦芽酒都加了啤酒花，这两个词的含义也悄然发生了变化。实际上，这两个词一度变得同义，但地方上的命名习惯仍然延续了它们之间的真实差异：在城镇中，人们通常称之为“啤酒”，而在乡村地区则普遍使用“麦酒”这个词。[彼得·马修斯，《英格兰的酿酒业》，剑桥大学出版社，1959年]

在古英语中，“节日或欢聚会，饮用大量麦酒”这一含义也存在（参见 bridal）。

1812年之前，来自alumina、alumine，18世纪末法国化学家给铝氧化物的名称，源自拉丁语alumen“明矾”（参见alum）。霍夫里·戴维爵士在努力分离它时称之为alumium（1808年），后来他使用aluminum（1812年），该词至今仍为美国用词。

形式aluminium，现代英国首选词，于1811年1月在威廉·海德·沃拉斯顿（钯和铑的发现者）撰写的戴维实验报告中提出，发表于《批判性评论》：

Potassium, acting upon alumine and glucine, produces pyrophoric substances of a dark grey colour, which burnt, throwing off brilliant sparks, and leaving behind alkali and earth, and which, when thrown into water, decomposed it with great violence. The result of this experiment is not wholly decisive as to the existence of what might be called aluminium and glucinium.

钾作用于铝土矿和葡萄糖，产生深灰色的自燃物质，燃烧时会喷出璀璨的火花，留下碱和土壤，当投入水中时，会剧烈分解。这个实验的结果并不能完全确定所谓的aluminium和glucinium的存在。

它与其他金属元素名称（sodium，potassium）更为和谐。

Aluminium, for so we shall take the liberty of writing the word, in preference to aluminum, which has a less classical sound. [Quarterly Review, September 1812]

我们将冒昧地写作铝Aluminium，以优先于铝aluminum，因为后者听起来不够古典。[《季刊评论》，1812年9月]

Aluminum foil证实于1859年；从1950年左右开始在食品包装中普及。