curcumin 的词源

“这种开花植物最为人知的用途是生产香料和染料——藏红花。”这个说法最早出现在14世纪晚期，源自拉丁语 crocus，而该词又来自希腊语 krokos，意指“藏红花”。这个词可能起源于闪米特语（例如阿拉伯语 kurkum），最终追溯到梵语 kunkumam，不过也有可能是梵语词汇源自闪米特语。秋季藏红花（Crocus sativa）在罗马时期常被用作黄色染料的来源，可能在英格兰也有种植。在古英语中，这种植物被称为 croh，但随着十字军东征将其重新引入西欧，这个词的早期形式逐渐被遗忘。