grill 的意思

grill:

烤架; 烧烤; 烤制

grill 的词源

grill(n.)

“gridiron，火上烤肉用的格栅”，出现在1680年代，源自法语gril，而法语又来自古法语greil，是graille（意为“烤架、格栅、栏杆、围栏”，13世纪）的一种变体。这一词最终追溯到拉丁语craticula，意为“格栅、小煎锅”，是cratis（“编织物”）的 diminutive（指小型或轻型的形式）。可能与原始印欧语根*kert-（“转动、缠绕”）有关。Grill-room（1869年）最初指的是“可以现烤牛排、肉排等的午餐厅”，后来演变为“非正式餐厅”，因此grill在这个意义上成为了简化形式（到1910年）。在许多情况下，现代英语中的grill是grille的缩写，例如“汽车的镀铬前脸”。

同样来自于: 1680s

grill(v.)

“在烤架上烤”，1660年代，源自 grill（名词）；1842年起有了比喻意义，特指“遭受严厉盘问”的用法首次出现在1894年。相关词：Grilled；grilling。

同样来自于: 1660s

相关词汇

grille(n.)

“装饰性格栅”，1660年代，源自法语 grille（阴性名词）意为“格栅”，来自古法语 greille，意为“烤架”，进一步追溯至拉丁语 craticula，意为“烤架、小格栅”（参见 grill（名词））。在法语中，grille 和 grill 之间的区别……似乎始于大约16世纪。”[《牛津英语词典》第二版，1989年印刷版]

creel(n.)

14世纪初，“一种背负的篮子或背篓”，最初在苏格兰和英格兰北部使用，具体来源不明。可能源自古法语 greil, grail，意为“烤架”，又或来自拉丁语 craticula，意为“小烤盘”（参见 grill (n.)）。

“框架”这一意义在1788年被记录，但不确定这些用法是否源自同一个词。特别是指“在纺纱机中用于固定纱线或线轴的框架”这一具体含义则出现在1835年。

griddle(n.)

浅煎锅，早期13世纪，显然来自盎格鲁-法语的 gridil，古北法语的 gredil，是古法语 graille（意为“烤架，格栅”）的变体，源自拉丁语 craticula（意为“小烤盘”）（参见 grill (n.)）。Griddle-cake 这个词出现在1783年。

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grill 的使用趋势

改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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中文翻译由AI生成。查看原文，请访问： Etymology, origin and meaning of grill