lecithin 的词源

卵黄中（以及其他一些地方）发现的脂肪物质，1853年开始使用，源自法语 lécithine（由法国药剂师西奥多·N·戈布雷于1850年创造），源自希腊语 lekithos 意为“蛋黄”，加上化学后缀 -ine（2）。希腊语 lekithos 的具体来源尚不清楚；比克斯曾写道：“由于后缀和含义，这个词显然是前希腊语的起源。”相关词汇：Lecithinase。