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“将…制成泥状”，这个词最早出现在1934年，来源于名词puree。相关词汇包括Pureed。
同样来自于: 1934
一种由蔬菜等煮成糊状，再通过筛子过滤的汤或浓汤，最早出现在1707年，源自法语 purée，这个词的起源尚有争议且不确定。可以与 porridge 进行比较。
同样来自于: 1707
1530年代，porage指的是“用水煮的蔬菜浓汤，可以加肉或不加肉”，这个词是对pottage的变体，可能受到中古英语porray、porreie（意为“韭菜汤”）的影响。这些词源自古法语poree（韭菜汤），进一步追溯则是来自俗拉丁语*porrata，而拉丁语porrum则意为“韭菜”。也有可能现代词汇是对porray本身的误读，受到pottage的影响。
带有-idge的拼写形式大约在1600年左右出现。其“通过慢慢搅拌燕麦、豌豆等的面粉或面 meal，加入水或牛奶并煮沸至浓稠”的含义则出现在1640年代，最早见于苏格兰。
中文翻译由AI生成。查看原文，请访问： Etymology, origin and meaning of puree
