candy 的词源

大约在13世纪末，这个词的意思是“结晶糖”，来源于古法语 çucre candi，意为“糖果”。它最终源自阿拉伯语 qandi，而阿拉伯语又源自波斯语 qand，意为“甘蔗糖”。这个词可能起源于梵语 khanda，意为“糖块”，也可能与德拉威语有关（比如泰米尔语中的 kantu 意为“糖果”，kattu 意为“硬化，凝固”）。

到了19世纪晚期，这个词的含义逐渐扩大（特别是在美国），开始指代“任何以糖为基础的糖果”。在英国，这些糖果被称为 sweets，而 candy 通常指仅由煮糖制成并且色彩鲜艳的糖果。1865年，candy-pull 指的是一群年轻人聚在一起制作（通过拉扯使其达到合适的稠度）和享用糖蜜糖果的活动。

“用糖保鲜或裹糖”，起源于1530年代，来自 candy（名词）。相关词汇：Candied；candying。