cookery 的词源

“从事食品准备和烹饪的人”，这个词源于古英语 coc，来自俗拉丁语 *cocus 意为“厨师”，进一步追溯到拉丁语 coquus，源自动词 coquere，意为“烹饪、准备食物、成熟、消化、反复思考”。这个词的词根可以追溯到原始印欧语 *pekw-，意为“烹饪、成熟”。

在日耳曼语族中，并没有一个单一的本土词汇来涵盖所有类型的烹饪，因此他们借用了拉丁语的词汇（古撒克逊语 kok，古高地德语 choh，现代德语 Koch，瑞典语 kock）。

There is the proverb, the more cooks the worse potage. [Gascoigne, 1575]

有句谚语说，厨师越多，汤就越糟。[Gascoigne, 1575]

这个词缀用于构成名词，表示“……的地方”、“……的艺术”、“……的状态”或“……的数量”。它源自中世纪英语的 -erie，进一步追溯到拉丁语的 -arius（参见 -ary）。在现代口语中，有时也用来表示“……的集合体”或“……的例子”。