diet 的词源

大约公元1200年，diete（13世纪）一词源自古法语，意为“饮食、日常食物”。它源于中世纪拉丁语的dieta，原意是“议会会议”，后来引申为“一天的工作”或“每日的食物配给”。更早的拉丁语diaeta则指“规定的生活方式”，而其源头可以追溯到希腊语diaita，最初的意思是“生活方式、饮食习惯或居住方式”。这个词与diaitasthai（意为“过某种生活”）相关联，而diaitan则最初意味着“分开、选择”（食物和饮料）。据推测，这个词可能是*diainysthai（“分开取用”）的频繁形式，来自dia（“分开”，参见dia-）和ainysthai（“取用”），而后者根据沃特金斯的说法源自原始印欧词根*ai-（1），意为“给予、分配”。

到了14世纪末，这个词被用来表示“习惯性的饮食方式”，也指“食物的数量及其效果”，以及“医生或医疗规则规定的饮食计划”，通常是对某些食物的限制。因此，put (someone) on a diet（“让某人节食”）这一表达在15世纪中期出现。

作为形容词，意指“减肥的、低热量的”（如Diet Coke等）首次出现于1963年，最初在美式英语中使用。

“代表大会等，日常举行的立法、政治或其他事务会议”，这个词最早出现在15世纪中期，源自中世纪拉丁语 dieta，是 diaeta 的变体，意指“教会的日常职责、日常事务、顾问会议”。它又源自希腊语 diaita，意为“生活方式” （参见 diet (n.1)）。不过，这个词也与拉丁语的 dies（意为“日”）相关联，来自原始印欧语词根 *dyeu-，意思是“发光”。大约从1600年起，英语和法语作家开始用它来指代德国和奥地利的立法机构。

14世纪晚期，指“为了健康而调整饮食”，源自古法语 dieter，而 diete 则意为“饮食”（参见 diet (n.1)）。1650年代起，这个词的含义逐渐演变为“在饮食上自我管理”（特别是为了避免肥胖）。相关词汇包括 Dieted（已节食）和 dieting（节食中）。这个概念在过去也曾被称为 banting，但这个词如今已不再使用。