larder 的词源

大约公元1300年，“咸猪肉、培根和其他肉类的供应”，后来指处理和储存这些肉类的房间（14世纪晚期），源自盎格鲁-法语的larder，古法语的lardier，意为“培根桶，肉类存放处”，进一步追溯到中世纪拉丁语的lardarium，意为“肉类房间”，最终源自拉丁语的lardum，意为“猪油，培根”（参见lard (n.)）。

15世纪中期，该词还指“皇家或修道院中负责储存肉类的部门”。到了1620年代，larder开始被比喻用来指任何事物的“储藏室”。姓氏Lardner（意为“厨房管家”）最早见于12世纪中期，源自中英语的lardyner，再往前追溯到中世纪拉丁语的lardenarius，意为“管家”。