pease 的词源

“一种坚韧的豆科藤本植物的种子”，这是一个众所周知的食物，出现在17世纪早期或中期。这个词源自中古英语的 pease（复数形式 pesen），它既可以表示单数，也可以表示复数（就像 wheat，corn），但由于发音中的“s”被误认为是复数词尾，导致了现代英语中的单数形式。这个词可以追溯到古英语的 pise（西撒克逊方言）和 piose（梅西亚方言），意为“豌豆”。它源自晚期拉丁语的 pisa，是拉丁语 pisum 的变体，意指“豌豆”，可能是借自希腊语的 pison，意为“豌豆”，这个词的具体来源尚不明确（Klein 提出它可能源自色拉斯语或弗里吉亚语）。

在美国南部和加勒比地区，这个词也用于其他豆类。Pea soup（豌豆汤）这个词最早记录于1711年（当时写作 pease-soup）；至少从1849年起，这个词就被用来形容伦敦的雾霭。Pea-green（豌豆绿）这个颜色，类似于新鲜豌豆的绿色，最早出现在1752年。Pea-shooter（豌豆射手）指的是一种玩具，通常是一个长吸管或管子，可以用来吹干豌豆，这个词最早出现在1803年。

此外，chick-pea这个词在1712年首次出现，最初是chich-pease（1540年代）的错误单数形式，早期则简单称为chich（14世纪末），或cich。这个词源自古法语chiche，意为“鹰嘴豆”（13世纪），而古法语又源自拉丁语cicer，意为“豆类”，其具体起源尚不明确，但可能与希腊语kikerroi（意为“苍白”）、亚美尼亚语sisern（意为“鹰嘴豆”）、阿尔巴尼亚语thjer（意为“扁豆”）等词有亲缘关系。拉丁语复数形式cicera也是意大利语cece的词源，并在古高地德语中借用为chihhra（现代德语为Kichererbse）。

在17世纪之后，英语中的这个词受法语pois chiche的影响发生了变化，并被民间误认为是chick-。关于第二部分的词源，可以参考pease。