acidulous 的词源

1620年代，意为“醋的味道”，源自法语 acide（16世纪）或直接来自拉丁语 acidus，意为“酸的、尖锐的、酸涩的”（也可引申为“不愉快的”等）。这个词是从动词 acere（“变酸、变尖锐”）派生而来，追溯到印欧语根 *ak-，意为“变尖、突出、穿透”。

在英语中，acid 的比喻用法（“酸的、尖锐的、刻薄的”）出现于1775年；到1916年，这个词被用来形容强烈的颜色。acid dye（1888年）指的是通过酸浴染色的染料。Acid rain（酸雨），指由于大气污染导致的高酸性降雨，最早于1859年在英国被记录。Acid drop（酸糖）是一种用酒石酸调味的硬糖，出现于1835年，其中 drop（名词）在这里指的是“糖果”的意思。

Acid test 是美式英语，首次出现于1881年，字面意思是通过硝酸快速区分黄金和其他类似金属的简单方法。Fowler 在1920年提到，这个词当时已被广泛用于比喻，尤其是在威尔逊总统在战争期间频繁使用后，变得家喻户晓。

“使稍微酸化，用酸味调味”，这个意思在1704年被记录下来（在acidulated中暗示）。它源自拉丁语acidulus，意为“稍微酸”，具体参见acidulous。这个词还加上了后缀-ate（2）。相关词汇包括Acidulating（酸化）和acidulent（酸性的）。