beef 的词源

大约公元1300年，“牛、雄牛或母牛”的意思，也指被杀后作为食物的牛肉。这个词源于古法语 buef（意为“牛；牛肉；牛皮”，11世纪，现代法语为 boeuf），进一步追溯到拉丁语 bovem（主格 bos，属格 bovis），意为“牛、母牛”。其原始印欧语根 *gwou- 意为“牛、雄牛、母牛”。在动物意义上，这个词的复数形式最初是 beeves。

“抱怨”这个俚语出现于1888年，源自美国英语，最初是从名词“complaint”演变而来，意为“投诉”或“抱怨”（1880年代）。而名词形式“argument”则是在1930年代被记录下来的。至于这些词的起源和具体含义并不十分明确；有一种说法是，它们可能源于19世纪晚期士兵们对牛肉口粮数量或质量的普遍抱怨。