lima bean 的词源

1756年，与秘鲁的 Lima 相关，该地区的植物（Phaseolus lunatus）大约在1500年左右被引入欧洲。作为新世界作物中最早为旧世界所知的之一，西蒙德的《贸易词典》（1858年）将其描述为“受人尊敬”，但它的质地却像是生病的狗肾。