baste 的意思
浇汁(在肉类上浇上肉汁或融化的脂肪以保持湿润);缝合(松散地缝合或组合);打(用棍子打或抽打)
baste 的词源
baste(v.1)
“松散地缝合在一起”,大约公元1400年,源自古法语 bastir,意为“建造、构建、缝合(衣物)、打底、制作、准备、安排”(12世纪,现代法语为 bâtir,意为“建造”)。这个词可能来自法兰克语或其他日耳曼语系,源自原始日耳曼语 *bastjan,意为“用麻绳连接在一起”(也源自古高地德语 besten;参见 bast)。
baste(v.2)
“将肉类浸泡在肉汁或融化的脂肪中,以使其湿润”,这个词的使用可以追溯到14世纪晚期,具体来源尚不明确,可能源自古法语的 basser,意为“湿润,浸泡”,而这个词又来自 bassin,意为“盆, basin”(参见 basin)。相关词汇包括 Basted(已浸泡),basting(浸泡)。
baste 的使用趋势
改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。
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中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of baste