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baste 的意思

浇汁(在肉类上浇上肉汁或融化的脂肪以保持湿润);缝合(松散地缝合或组合);打(用棍子打或抽打)

baste 的词源

baste(v.1)

“松散地缝合在一起”,大约公元1400年,源自古法语 bastir,意为“建造、构建、缝合(衣物)、打底、制作、准备、安排”(12世纪,现代法语为 bâtir,意为“建造”)。这个词可能来自法兰克语或其他日耳曼语系,源自原始日耳曼语 *bastjan,意为“用麻绳连接在一起”(也源自古高地德语 besten;参见 bast)。

baste(v.2)

“将肉类浸泡在肉汁或融化的脂肪中,以使其湿润”,这个词的使用可以追溯到14世纪晚期,具体来源尚不明确,可能源自古法语的 basser,意为“湿润,浸泡”,而这个词又来自 bassin,意为“盆, basin”(参见 basin)。相关词汇包括 Basted(已浸泡),basting(浸泡)。

baste(v.3)

“用棍子打,痛打”,这个词大约出现在1530年代,可能源自烹饪中 baste(动词第二义)的意思,或者来自古诺尔斯语的 beysta,意为“打”,也可能源自类似的斯堪的纳维亚语词汇,比如瑞典语的 basa(“打,抽打”)、bösta(“重击”)。它的词源可以追溯到原始日耳曼语 *baut-sti-,再往前是印欧语根 *bhau-,意为“打击”。

相关词汇

“大型浅盘或碗,主要用于盛水或其他液体”,这个词大约在公元1200年出现,源自古法语 bacin(11世纪,现代法语为 bassin),进一步追溯到俗拉丁语 *baccinum(同样词源的还有西班牙语 bacin,意大利语 bacino),而 *bacca 则意为“水容器”,可能最初是高卢语(不过《牛津英语词典》对这些提议的凯尔特语词源持否定态度,认为其意义不符)。该词在1712年被用来指“大规模人工水体景观特征”。而在地质学中,“由一条河流排水的区域或流入一片海洋的区域”的含义则出现在1830年。

“菩提树的内层纤维树皮”,古英语 bæst,这是一个源自日耳曼语的通用词,与古诺尔斯语、古撒克逊语、中荷兰语、古高地德语以及现代德语的 bast 同源,但其具体起源尚不明确。

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baste 的使用趋势

改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of baste

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