beek 的词源

古英语中的 bacan 意思是“烘烤”，指的是在封闭的环境中或在加热的表面上用干热烹饪食物。这词源于原始日耳曼语 *bakan，也就是“烘烤”的意思（同源词还有古诺尔斯语的 baka，中世纪荷兰语的 backen，古高地德语的 bahhan，以及现代德语的 backen）。它可以追溯到原始印欧语 *bheg-，这个词也意味着“烘烤”，在希腊语中对应的词是 phogein，同样有“烘烤”的意思。这个词的扩展形式来自于词根 *bhē-，意思是“加热”，可以参见 bath。相关词汇包括 Baked（在中古英语中写作 baken）和 baking。Baked beans 这个词组最早出现在1803年。