salvia 的词源

这种灌木状的芳香草本植物（Salvia officinalis），曾被高度评价为药用植物，同时也用作调味品，起源于14世纪初。它来自古法语的 sauge（13世纪），而古法语又源自拉丁语的 salvia，其词根 salvus 意为“健康”，这一词源可以追溯到原始印欧语根 *sol-，意指“完整的，健康的”。之所以被称为“sage”，是因为人们认为它具有治愈和保健的特性（例如，鼠尾草被用来保持牙齿清洁，缓解牙龈疼痛，还可以煮水饮用以减轻关节炎的症状）。在英国民间传说中，鼠尾草和香菜一样，被认为在妻子主导的家庭中生长得最好。这个词在晚期古英语中被写作 salvie，直接借自拉丁语。与之相比较，德语中的 Salbei 也是源自拉丁语。