在15世纪初,“能够生长或繁殖的;生长旺盛的,充满活力的”(这种用法现在已较为古老)。此外,针对物质的定义是“既不是动物也不是矿物,属于植物界,像植物一样生长和繁殖”。这个词源自古法语 vegetable,意为“活着的,适合生存的”,直接来自中世纪拉丁语 vegetabilis,意指“生长的,繁荣的”,而更早的晚期拉丁语 vegetabilis 则有“赋予生命,活跃”的意思。
其词源可追溯至拉丁语 vegetare,意为“使……充满活力”,源自 vegetus,意指“充满活力的,活跃的,精神焕发的”,而 vegere 则表示“活着,积极,复苏”(来自原始印欧语词根 *weg-,意为“强壮,活泼”)。
到1580年代,这个词的含义演变为“与植物相关,或由植物组成;在某种意义上类似植物”。而“乏味,无趣”的用法则出现在1854年(可与 vegetative 进行对比)。