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Collins 的意思

柠檬汽水鸡尾酒; 冰镇杜松子酒饮料; 高脚杯鸡尾酒

Collins 的词源

Collins(n.)

“冰镇杜松子酒饮料,通常盛在高脚杯中”(称为Collins glass),1940年,美国英语;更早的名称是Tom Collins(1878年起),更早之前则是John Collins(1865年起)。

饮品历史学家大卫·温德里奇(David Wondrich)表示,John Collins这个名字来源于查尔斯和弗兰克·谢里丹(Charles and Frank Sheridan)创作的一首诗,讲述的是“利默酒吧的首席侍者——康杜特街与汉诺威广场交界处的那位。”

Tom Collins这个变体名称似乎是由于当时流行的一种恶作剧而产生的。在这个恶作剧中,受害者会被告知有个叫汤姆·柯林斯(Tom Collins)的人侮辱了他,因此他会被派去寻找这个虚构的人。此外,这个名称可能还受到了Old Tom的影响,后者是指一种用于调制该饮品的杜松子酒风格(具体可见Old Tom)。

这种饮品在1940年代初期非常流行;当时的调酒师们坚称,这款饮品只能以杜松子酒为基底。Collins这个姓氏起源于12世纪,源自一个男性专有名词,是Col的缩 diminutive 形式,而Col本身则是Nicholas的昵称(与Colin相比较)。

相关词汇

这个名字是一个男性专有名词,源自法语 Colin,它是 Col 的小名,而 Col 又是 Nicolas 的小名(参见 Nicholas)。在田园诗中,这个名字常常被用作牧羊人的名字。

1807年,“杜松子酒;杜松子酒的拟人化。”在较早的用法中可以指任何杜松子酒,但后来成为一种老式甜杜松子酒的名称,是伦敦干型杜松子酒的前身。

这个名字的原因尚不清楚。1807年的用法来自一首关于“Old Tom”的滑稽歌曲,他是“Peg Juniper”的儿子,当他去世时,他被放入一个桶中,桶被用来盛杜松子酒。

In a barrel so round then a cock was put in,
And some have since call'd the contents of it gin;
But this we know the liquid therefrom
Is that cure for the cholic, the juice of Old Tom!
["Old Tom," Ashburner's New Vocal and Poetic Respository, 1807.]

无法确定这首歌是否创造了这个术语,还是指代已经在使用的术语。一年后出版的一本讽刺书中也包含了一个拟人化的Old Tom,在一个关于“振奋精神”的双关故事中。

一个经常重复的解释是,这种杜松子酒之所以如此命名,是因为它以前是从猫形分配器中提供的,在这种情况下,tom就像在tomcat中一样。虽然几乎没有证据表明这是一种普遍做法,但它确实出现在18世纪的一本传记中。

[I] purchased in Moorfields the Sign of a Cat, and had it nailed to a Street Window; I then caused a Leaden Pipe, the small End out about an Inch, to be placed under the Paw of the Cat; the End that was within had a Funnel to it.
When my House was ready for Business, I enquired what Distiller in London was most famous for good Gin, and was assured by several, that it was Mr. L---dale in Holbourn: [...] When the Liquor was properly disposed, I got a Person to inform a few of the Mob, that Gin would be sold by the Cat at my Window next Day, provided they put the Money in its Mouth, from whence there was a Hole that conveyed it to me. At Night I took Possession of my Den, and got up early next Morning to be ready for Custom; it was near three Hours before any body called, which made me almost despair of the Project; at last I heard the Chink of Money, and a comfortable Voice say, “Puss, give me two Pennyworth of Gin.” I instantly put my Mouth to the Tube and bid them receive it from the Pipe under her Paw, and then measured and poured it into the Funnel, from whence they soon received it. […] People used to resort to me in such Numbers that my Neighbours could scarcely get in or out of their Houses. [Dudley Bradstreet, The Life and Uncommon Adventures of Capt. Dudley Bradstreet, 1755.]

另一种理论是,它是以伦敦的一位杜松子酒商人Thomas Chamberlain的名字命名的,他在1800年左右为他最喜欢的顾客保留了一批特别的杜松子酒,因此“Old Tom's gin”是特别优质的杜松子酒。这种词源解释出现在1860年代。

“替罪羊,欺骗的受害者,错误的替罪羊”,到1902年,这个词是 Patsy Bolivar(1871年起以此含义使用)的缩写,源自1866年在美国演出的短小幽默小品中的一个角色。他通常是一个温顺、反应迟钝的男孩,总是被指责为他人恶作剧的替罪羊,并在乡村学校的滑稽表演中遭受老师的“频繁鞭笞”。更多内容请点击这里。

到1883年,他所出演的喜剧小品被简单地宣传为“Patsy Bolivar”。一份1876年来自澳大利亚的节目单上写着:“流行的黑人滑稽剧,《学校:或者说,是Patsy Bolivar!”。

Patsy 作为男性名字是 Patrick 的缩写,而 Patsy Bolivar 有时是政治讽刺中的一个爱尔兰裔美国人角色,但他最早出现在《解放者学院的滑稽小品》中,该作品于1866年10月在《每日密苏里共和报》(圣路易斯)上宣传。

到1873年,Patsy Bolivar 成为了任何人的幽默假名(类似于 Elmer Zilch,Tom Collins),也被用作犯罪嫌疑人的别名。《布法罗新闻》1889年4月1日的一则地方新闻提到,一个城市项目的投标价异常高,被认为“可能是愚人节的玩笑”,部分原因是“Patsy Bolivar 作为担保人签署了投标书”。

PATSY BOLIVAR is wanted in this city. The name of Patsy Bolivar is a kind of Tom Collins cognomen. Patsy is some time a typhographical [cq] pedestrian and writes for Rowell's Newspaper Reporter. Sometimes he is some one else, harvests grain in the north and picks cotton in the south. He is English, German, American, Irish and colored. This time he is an American and robbed a man of fifteen dollars at the depot. The man is a stranger. An affidavit was sworn out at Justice Howe's court and officers are now looking for Patsy. [Daily Arkansas Gazette, Sept. 16, 1879]
本市正在通缉 PATSY BOLIVAR。Patsy Bolivar 这个名字就像 Tom Collins 一样,是个代称。有时他是个打字员,为《罗威尔新闻报道员》写稿。有时他又变成了其他人,夏天在北方收割谷物,冬天在南方采摘棉花。他是英国人、德国人、美国人、爱尔兰人,还有黑人。这次他是个美国人,在车站抢劫了一名十五美元的陌生人。法官霍普的法庭上已经出具了宣誓书,警方正在寻找 Patsy。[《阿肯色州日报》,1879年9月16日]
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    Collins 的使用趋势

    改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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    中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of Collins

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