chicken 的词源

“家禽的雄性”，来自古英语 cocc “雄鸟”，古法语 coc（12世纪，现代法语 coq），古诺尔斯语 kokkr，均为拟声词来源。比较阿尔巴尼亚语 kokosh “公鸡”，希腊语 kikkos，梵语 kukkuta，马来语 kukuk。“尽管在英语和法语中常用，但在日耳曼语或罗曼语中不是通用名称；后者有拉丁语 gallus 的衍生词，前者则来自古日耳曼语 *hanon-”[OED]；比较 hen。

古英语 cocc 是“像公鸡一样昂首阔步者”的绰号，因此在中世纪常用于形容一个自负的男孩，用于厨房杂工、学徒、仆人等。它成为“家伙，男人，小伙子”的通用词，尤其是在 old cock（1630年代）中。直到约1500年，它是一个常见的人名，作为一种爱称形式附加在基督教名字上，如 Wilcox，Hitchcock 等。

一只 cocker spaniel（1823年）被训练来捕捉林鹬。Cock-and-bull 指代以真实为名的虚构叙事，首次记录在1620年代，可能是对伊索寓言中那些不可思议的会说话动物的暗指，或是对某个特定故事的暗指，现已遗忘。法语有类似表达 coq-à-l'âne。

Cock-lobster “雄龙虾”在1757年被证实。

The cock-lobster is known by the narrow back-part of his tail; the two uppermost fins within his tail are stiff and hard, but those of the hen are soft, and the tail broader. The male, though generally smaller than the female, has the highest flavour in the body; his flesh is firmer, and the colour, when boiled, is redder. [Mrs. Charlotte Mason, "The Ladies' Assistant for Regulating and Supplying the Table," London, 1787]

雄龙虾以其尾部的窄背部特征而闻名；他尾部的两个上部鳍是僵硬和坚硬的，但雌性的鳍是柔软的，尾部更宽。雄性通常比雌性小，但体内的味道最浓；他的肉更坚实，煮熟时颜色更红。[夏洛特·梅森夫人，《女士助手：调节和供应餐桌的指南》，伦敦，1787年]

表示从内部或中心点向外移动或方向，也表示从适当的位置或地方移除。这个词源于古英语的 ut，意为“出、外、在外”，可以追溯到原始日耳曼语的 *ūt-（古诺尔斯语、古弗里斯语、古萨克逊语、哥特语的 ut，中世纪荷兰语的 uut，现代荷兰语的 uit，古高地德语的 uz，现代德语的 aus）。它源自原始印欧语根 *uidh-，意为“向上、向外、向高处”（同源词还有梵语的 ut“向上、向外”，uttarah“更高、更上、更晚、更北”；阿维斯陀语的 uz-“向上、向外”；古爱尔兰语的 ud-“向外”；拉丁语的 usque“一直到、持续地、毫不间断地”；希腊语的 hysteros“后者”；俄语的 vy-“向外”）。

“完全结束、彻底完成”的意思大约出现在公元1300年左右。“熄灭、变暗”的含义出现在公元1400年左右。表示“超出范围、不在其中”的意思在15世纪初期出现。表示“公开曝光”的意思出现在1540年代；而“离开居住地”的含义大约在1600年左右出现。政治上表示“离职、被免职”的意思也出现在1600年左右。表示“显现、可见”（如星星等）的意思在1610年代出现。在无线电通信中，用来表示说话者已结束发言的词汇大约在1950年被采用。

作为介词时，表示“离开、从……、远离、在外、超出、除外、没有、缺乏”等含义。这一用法大约在13世纪中期从副词演变而来。

表示“从和谐关系转变为争吵”（如 fall out）的意思出现在1520年代。表示“失去正常心态”（如 put out）的含义出现在1580年代；out to lunch“精神失常”是1955年学生俚语。形容词短语 out-of-the-way“偏远、隐蔽”可追溯至15世纪晚期。Out-of-towner“外地人”出现在1911年。Out of this world“极好”出现在1938年；out of sight“优秀、卓越”则出现在1891年。短语 (verb) it out“完成某事”出现在1580年代。表达 from here on out“从今往后”大约在1942年被使用。Out upon，表示厌恶或责备的情感，出现在15世纪初期。