gustatory 的词源

这个原始印欧词根的意思是“品尝；选择”。它在希腊语和拉丁语中构成了“味道”的相关词汇，但在日耳曼语和凯尔特语中，它的后代词汇大多意味着“尝试”或“选择”。这种语义的发展可能是双向的。

它可能构成了以下词汇的全部或部分：Angus（安格斯）；choice（选择）；choose（选择）；degustation（品尝）；disgust（厌恶）；Fergus（费格斯）；gustation（味觉）；gustatory（味觉的）；gusto（热情）；ragout（炖菜）；Valkyrie（女武神）。

它也可能是以下词汇的来源：梵语 jus-（享受，愉悦）；阿维斯陀语 zaosa-（快乐）；古波斯语 dauš-（享受）；希腊语 geuesthai（品尝）；拉丁语 gustare（品尝，尝一小口）；古英语 cosan、cesan，哥特语 kausjan（测试，品尝），古高地德语 koston（尝试），德语 kosten（品尝）。

这个后缀可以用作形容词和名词，意思是“与……有关，具有……特征，倾向于……，……的地方”。它源自中世纪英语的 -orie，而其前身则是古北法语的 -ory 和 -orie（古法语的 -oir 和 -oire），最终追溯到拉丁语的 -orius、-oria 和 -orium。

根据《法语词源词典》的说法，拉丁语中以 -orius 结尾的形容词通常用来“表示由某个动作的执行者所特有的性质”。例如，oratorius（演说者的）来自 orator（演说者）；laudatorius（赞美者的）来自 laudator（赞美者）。这些形容词的中性形式早期常被用作名词，通常指代执行者的居住地或他所使用的工具。例如，praetorium（执政官的官邸）来自 praetor（执政官）；dormitorium（卧室）来自 dormitor（卧者）；auditorium（听众席）、dolatorium（痛苦的地方）等。

“这些较新的词汇在罗马帝国时期已经相当普遍，后来尤其在教会和学术拉丁语中变得极为丰富。例如，purgatorium（炼狱）、refectorium（食堂）、laboratorium（实验室）、observatorium（天文台）等等。” [翻译自 G.W. Kitchin, Oxford, 1878]