beery 的词源

啤酒是一种由谷物（通常是大麦）酿造的酒精饮料，经过啤酒花的浸泡、煮沸和发酵。这个词源于中古英语的 ber，而古英语中则是 beor，意指“烈酒、啤酒、蜜酒”。它与古弗里斯语的 biar、中古荷兰语和现代荷兰语的 bier、古高地德语的 bior、现代德语的 Bier 同源。这个西日耳曼语词的起源一直存在争议，尚不明确。

有人认为，这个词可能是公元6世纪西日耳曼地区修道院从俗拉丁语 biber（意为“饮料”或“饮品”，源自拉丁语不定式 bibere，意为“喝”，其原始印欧词根为 *po(i)-，意为“饮用”）借用而来。另一种说法则认为它源自原始日耳曼语的 *beuwoz-，与 *beuwo-（意为“大麦”）相关。实际上，日耳曼语中用于指代这种饮品的本土词汇是 ale（参见该词条）。“这个词在古英语中出现过，但使用频率较低，主要见于诗歌中。直到16世纪，它才作为一种加了啤酒花的麦芽酒的名称变得普遍。”[OED]

Beer was a common drink among most of the European peoples, as well as in Egypt and Mesopotamia, but was known to the Greeks and Romans only as an exotic product. [Buck] 

在大多数欧洲民族中，啤酒都是一种常见饮品，在埃及和美索不达米亚地区也是如此，但希腊人和罗马人只将其视为一种异域产品。[Buck] 

不过，他们确实有词汇来描述它。希腊语的 brytos 用于指代色拉西亚或弗里吉亚的酿酒，与古英语的 breowan（意为“酿造”）相关；拉丁语的 zythum 则源自希腊语的 zythos，最初用于描述埃及的啤酒，被视为埃及词汇，但可能实际上是希腊语，且与 zymē（意为“酵母”或“发酵剂”）相关。

西班牙语的 cerveza 源自拉丁语的 cervesia（意为“啤酒”）。古教会斯拉夫语的 pivo 是斯拉夫语中“啤酒”的通用词汇，最初意为“饮品”（与古教会斯拉夫语的 piti，意为“饮用”相比较）。法语的 bière 则是16世纪从德语借来的。美国俚语 beer goggles，指的是让每一个潜在的浪漫伴侣看起来都很迷人的“啤酒眼镜”，起源于1986年。

这是一个非常常见的形容词后缀，表示“充满、覆盖或以某物为特征”。它源自中古英语的 -i，而更早则是古英语的 -ig，追溯到原始日耳曼语的 *-iga-，再往前是印欧语根 -(i)ko-，同样是形容词后缀。这一后缀与希腊语的 -ikos、拉丁语的 -icus（参见 -ic）等词素同源。日耳曼语的相关词包括荷兰语、丹麦语、德语的 -ig，以及哥特语的 -egs。

从13世纪起，这个后缀开始与动词搭配使用（如 drowsy、clingy），到15世纪则逐渐用于其他形容词（如 crispy）。主要用于单音节词；如果与多音节词结合，效果往往显得滑稽可笑。

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在短小常见的形容词中，-y 作为变体形式（如 vasty、hugy）的出现，帮助诗人在晚期中古英语中失去语法上无意义但在韵律上有用的 -e 后缀后，继续创作。诗人们巧妙地适应了 -y 形式，正如萨克维尔在《诗歌》中所写的：“广袤的荒野与辽阔的平原。”（如果用 and the huge plain，在韵律上就会显得不协调）。

在科尔律治批评其为过时的修辞手法后，诗人们逐渐放弃了 stilly（摩尔可能是最后一个使用这一形式的人，他在《常寂之夜》中写道“常在寂静的夜晚”），以及 paly（济慈和科尔律治本人都曾使用）等其他形式。

耶斯珀森在《现代英语语法》（1954年）中提到，bleaky（德莱顿）、bluey、greeny 以及其他颜色词，还有 lanky、plumpy、stouty 和俚语 rummy 等，依然存在。他指出，Vasty 仅在模仿莎士比亚时被保留；而 cooly 和 moisty（乔叟，因此斯宾塞也用过）则完全过时。不过，他注意到，在少数情况下（如 haughty、dusky），这些形式似乎已经取代了更短的表达。