cornflower 的词源

[grain]，古英语 corn 指的是“谷物植物的单个种子；谷物植物的种子一般；在田间生长时能结出谷物的植物”。这个词源自原始日耳曼语 *kurnam，意为“小种子”，与古弗里西语和古萨克逊语的 korn（“谷物”）、中荷兰语的 coren、德语的 Korn、古诺尔斯语的 korn、哥特语的 kaurn 同源，最终追溯到印欧语根 *gre-no-，意为“谷物”。

在古英语中，这个词的意思是“带种子的谷物”（比如 barleycorn），而不是指某一种特定的植物。在当地，它通常被理解为某个地区的主要作物。在美洲，这个词逐渐专指本土的 maize（大约在1600年，最初称为 Indian corn，但后来省略了形容词），而在英国通常指“小麦”，在苏格兰和爱尔兰则指“燕麦”，而在德国部分地区，Korn 则意味着“黑麦”。

玉米于1550年左右传入中国，在稻米不易生长的地区茁壮成长，并成为18世纪人口激增的重要因素。Corn-starch（玉米淀粉）首次出现于1850年。Corn-silk（玉米须）则在1852年被记录。

大约公元1200年，flour，也写作flur、flor、floer、floyer、flowre，意思是“植物的花朵；开花植物”。这个词源自古法语flor，意为“花，花瓣；鼎盛时期，青春年华；优质面粉；精英；纯真，处女之身”（12世纪，现代法语为fleur），进一步追溯到拉丁语florem（主格为flos），意为“花”（意大利语fiore，西班牙语flor均源自此），最终源自原始印欧语根*bhel- (3)，意为“繁荣，开花”。

从14世纪晚期起，这个词在英语中被用来表示“开花的时节”，并且在比喻意义上指代“人生的巅峰，辉煌时期，任何可以比拟于植物开花状态的事物的繁荣状态”。在13世纪初，它还被用来形容“最优秀的，最卓越的；某一类或某种中的佼佼者；理想的化身”。例如，flour of milk意为“奶油”（14世纪初）；特别指“去除了麸皮和其他粗糙成分后的小麦面粉，即小麦的最佳部分”（13世纪中期）。现代拼写和与flour（名词）的完全区分始于14世纪晚期。

在“植物的花朵”这一意义上，它取代了古英语中的同源词blostm（参见blossom (n.)）。在中世纪英语中，它还被用作短暂性的象征（14世纪初）；意为“美丽的女人”（约公元1300年）；以及“贞洁，处女之身”（14世纪初）。Flower-box一词出现于1818年。Flower-arrangement则出现在1873年。Flower child（意为“温和的嬉皮士”）则源于1967年。