evaporation 的词源

“水分的排出；任何可见的扩散物质；雾和云的组成部分。”这个词最早出现在14世纪晚期，vapour，意指“蒸汽，从加热物质中产生的水分；香料的烟雾。”它源自盎格鲁-法语的vapour，古法语的vapor（意为“水分，蒸汽”，13世纪，现代法语为vapeur），直接来源于拉丁语vaporem（主格vapor），意为“温暖的排出物，蒸汽，热量”，其具体来源尚不明确。

在比喻意义上，它可以指任何无实体的东西。科学上“物质的气态形式”这一含义出现在17世纪中期。另见vapors。

在15世纪初，“将（体液或气体）作为蒸气抽离”，源自晚期拉丁语 evaporatum，是 evaporare 的过去分词，意为“化为蒸气”（参见 evaporation）。到1560年代，这个词开始用于不及物动词。1610年代起，出现了比喻用法。相关词汇包括 Evaporated 和 evaporating。Evaporated milk（1870年）指的是通过蒸发去除部分液体的加工牛奶；与 condensed milk（炼乳）不同，它不含糖。

这个词缀在英语中通常表示“从……中”或“离开……”，但有时也表示“向上”、“完全”、“剥夺”或“没有”，以及“以前的”。它源自拉丁语的 ex，意思是“从……中”、“自……以来”、“根据”或“关于”。这个词根可以追溯到原始印欧语（PIE） *eghs，意为“出去”。同样的词根在高卢语（ex-）、古爱尔兰语（ess-）、古教会斯拉夫语（izu）和俄语（iz）中也有类似的形式。在某些情况下，它还可能源自希腊语的同源词 ex 或 ek。原始印欧语的 *eghs 还有比较级 *eks-tero 和最高级 *eks-t(e)r-emo-。在某些情况下，这个词缀在遇到 -b-、-d-、-g- 以及辅音 -i-、-l-、-m-、-n-、-v- 时，常常简化为 e-，例如 elude（逃避）、emerge（出现）、evaporate（蒸发）等。