malmsey 的词源

这种强烈、甜美的白葡萄酒大约在公元1400年开始流行，起源于普罗旺斯的 malmesie 或中世纪荷兰语的 malemesye，它们都源自中世纪拉丁语的 malmasia，而这个词又来自中世纪希腊语的 Monembasia，意为“莫内姆瓦西亚”。这座城市位于伯罗奔尼撒半岛南部，是中世纪重要的葡萄酒生产中心。城市通过一条堤道与大陆相连，其名字的字面意思是“只有一个入口的城市”，源自 monos（意为“孤独的，唯一的”，来自原始印欧语词根 *men- (4)，“小的，孤立的”）+ embasis（意为“进入”），由 en-（意为“进入”）+ basis（意为“行走，踏步，基础”，参见 basis）构成。

vpon that hyll is a cyte called Mal[v]asia, where first grewe Malmasye and yet dothe; howbeit hit groweth nowe more plentuously in Cadia and Modona, and no where ellys. [Sir Richard Guylforde, "Pylgrymage," 1506] 

在那座山上，有一个城市叫做马尔瓦西亚，那里是马尔马西亚酒的发源地，现在仍在生产；不过，现在在卡迪亚和莫多纳的产量更为丰富，其他地方则没有。[理查德·吉尔福德爵士，《朝圣之旅》，1506年] 

这种酒后来在亚速尔群岛、马德拉岛和加那利群岛也开始酿造，但名字依然保留。在中世纪英语中，它的另一种形式是 malvesy，源自古法语的 malvesie，再追溯到意大利语的 malvasia，这是希腊城市名称的意大利语形式。