brewster 的词源

“通过发酵生产饮料；通过混合和煮沸准备”，这个词源自古英语 breowan（第二类强动词，过去式 breaw，过去分词 browen），可以追溯到原始日耳曼语 *breuwan，意为“酿造”（同源词还有古诺尔斯语 brugga，古弗里斯语 briuwa，中世纪荷兰语 brouwen，古高地德语 briuwan，现代德语 brauen，都表示“酿造”）。这个词的词根来自原始印欧语 *bhreu-，意为“煮沸、冒泡、起泡、燃烧”。因此，从词源上看，它的基本意思是“通过煮沸制作饮料”。大约在公元1300年左右，这个词还发展出了不及物动词的比喻用法，表示“正在准备中”（通常指麻烦等情况）。相关词汇包括 Brewed（已酿造）和 brewing（酿造中）。

在14世纪晚期，spinnestre这个词出现，意思是“纺纱的女人，女性纺织工”，由动词spin（纺纱）和女性后缀-stere（参见-ster）组合而成。未婚女性通常被期望从事纺纱工作，因此在1600年代到1900年代初的文献中，这个词逐渐演变为“在英国，所有未婚女性的法律称谓，从一位子爵的女儿起算”[《世纪词典》]。到1719年，这个词还被泛指那些仍未婚且年龄已超过通常结婚年龄的女性。

Spinster是一个术语，在我们的普通法中，仅在义务、证据和文书中添加，用于未婚女孩。[约翰·敏修，《语言引导者》，1617年]

严格来说，spinster最初是指那些纺纱的人，这个词也曾用于男性（比较webster、Baxter、brewster）。因此，出现了一个双重女性形式spinstress（女性纺织工，1640年代），到1716年，这个词也被用来指代“未婚女士”。相关词汇包括Spinsterhood（单身状态）、spinsterdom（单身身份）、spinstership（单身女性的身份）。19世纪的俚语缩写spin从1842年起被记录。

古英语中的 -istre，源自原始日耳曼语的 *-istrijon，是一个女性名词后缀，用来对应男性的 -ere（参见 -er (1)）。在中古英语中，这个后缀也被用来构成表示动作的名词（意为“从事……的人”），不再区分性别。

这种无性别的名词用法似乎是最初女性后缀的一种更广泛应用，起源于英格兰北部。不过，语言学家们对这是否意味着女性在纺织和烘焙行业的主导地位存在分歧，尤其是在一些姓氏中，如 Webster（织布者）、Baxter（烘焙者）、Brewster（酿酒者）等（尽管现代的 spinster 可能保留了原本的女性结尾）。关于 Dempster，请参见 deem (v.)。

还可以比较 whitester（“漂白布料的人”）、kempster（约公元1400年；Halliwell 记录为 kembster，意为“清洗羊毛的女人”）。乔叟在《商人之妻的故事》中提到过 chidester（“愤怒的女人”），而17世纪则有 scoldster（“爱唠叨的女人”）。《皮尔斯·普劳曼》一书（14世纪晚期）中提到 waferster（“制作或销售华夫饼的女人”）。一部约公元1400年的诗篇中有 yongling tabourester（“女孩鼓手”，对应拉丁语 puellarum tympanistriarum）。

还可以比较中古英语中的 shepster（14世纪晚期，意为“女裁缝，女剪裁师”，字面意思是“造型师”）、sleestere（15世纪中期，“女杀手，女性杀人犯”，即“杀戮者”）。Sewster（“女裁缝”，中古英语 seuestre，13世纪晚期作为姓氏出现，也用于男性）在乔恩逊的作品中仍有出现，但在17世纪后基本消失或仅在地方性用语中保留。

在现代英语中，这个后缀在构成衍生名词方面仍然活跃，如 gamester（比较 gamer）、roadster, punster, rodster（“钓鱼者”）、throwster（“赌博者”）等。但这些词仍然保留了性别意识；萨克雷在1850年幽默地使用了 spokester（“女发言人或代言人”）。Tonguester（“话多的人，健谈者”）似乎是一个一次性创词（1871年）。《美国语言学》杂志在1935年报道说：“现在，歌手们被称为 tunesters，专门为杂耍和其他娱乐活动的广告撰稿人服务。”一部1798年的盗贼行话词典中有 yapster（“狗”）。