stout 的词源

大约公元1300年，stoute这个词的意思是“勇敢、英勇”，同时也有“骄傲、傲慢；善于战斗；凶猛、残忍”等含义，这些现在已经过时。它源自古法语的estout，意为“勇敢、凶猛、骄傲”，更早期的形式是estolt，意为“强壮”。这个词的词源可以追溯到西日耳曼语的*stult-，意思是“骄傲、庄重、昂首阔步”。类似的词在中低地德语中是stolt（意为“庄重、骄傲”），德语中是stolz（意为“骄傲、傲慢、傲气、庄重”）。语言学家推测，这个词可能源自原始印欧语词根*stel-，意为“放置、站立、整理”，其衍生词通常指代某种固定的物体或地点。

“体格强壮、健壮”的意思最早出现在1300年左右，主要用于形容人或动物，并在15世纪成为主要用法。然而，这个意思后来逐渐被一种更常见（有时是委婉）的说法取代，即“肥胖、粗壮、体型庞大”，这种用法最早见于1804年。用于形容物体时，意为“结构坚固、结实”，大约在1400年左右开始出现。

最古老的用法保留在比喻短语stout-hearted中，意为“勇敢无畏、心地坚强”，大约出现在1550年代。德语词汇中似乎也发展出了“愚蠢”的意思，比如中低地德语的stolz和荷兰语的stout，也可能有“愚蠢”的含义，这可能受到意大利语stolto（意为“愚蠢的”）的影响，而意大利语又源自拉丁语stultus（意为“愚蠢的”）。相关词汇包括Stoutly（坚定地）、stoutness（坚定、勇敢）。

1670年代，指“浓烈的啤酒或麦芽酒”，源自 stout（形容词）。后来特别是现在通常指“加厚版波特啤酒”（1762年起）。