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hors d'oeuvre 的意思

开胃小菜; 前菜

hors d'oeuvre 的词源

hors d'oeuvre

1714年,作为副词使用,意为“不同寻常”,源自法语 hors d'oeuvre,字面意思是“在正餐之外的菜品”,即“与主要工作分开”。其中,horsfors 的变体,意为“外部”或“之外”(源自拉丁语 foris,参见 foreign),de 意为“来自”,而 oeuvre 则是“工作”的意思,源自拉丁语 opera(来自原始印欧语词根 *op-,意为“工作”或“丰产”)。在英语中,“餐前小吃或正餐间的额外菜品”这一含义自1742年起被记录。

相关词汇

大约公元1300年,ferrenforanforeyne这些词开始用于指代地点,意思是“位于一个国家的边界之外”;用来形容人时,则表示“出生在其他国家”。这些词源自古法语的forain,意为“陌生的、外来的;外部的、户外的;偏远的、冷僻的”(12世纪)。而古法语又源自中世纪拉丁语的foraneus,意思是“在外部、外面的”,进一步追溯则来自拉丁语的foris(副词)“在外面”,字面意思是“在户外”,与foris(名词)“门”相关,源自原始印欧语的*dhwor-ans-,这是*dhwer-(“门、门口”)的后缀形式。

英语拼写在17世纪发生了变化,可能受到reignsovereign的影响。到14世纪末,这个词还被赋予了“与本性格格不入、无关的、外来的”新意义。1610年代,它被用来表示“与他国相关的”,例如在foreign policy(外交政策)中。这一用法取代了本土词汇fremd。相关词汇还有Foreignness。古英语中曾使用ælþeodigælþeodisc来表示“外国的”,这是由æl-(“外国的”)和þeod(“人民”)组合而成的。

这个原始印欧词根的意思是“工作,丰产”。

它可能构成以下词汇的全部或部分:cooperate(合作)、cooperation(合作)、copious(丰富的)、copy(复制)、cornucopia(丰饶之角)、hors d'oeuvre(开胃菜)、inure(使习惯于)、maneuver(操控)、manure(肥料)、oeuvre(作品)、office(办公室)、official(官员)、officinal(药用的)、omni-(全),omnibus(公共汽车),omnium gatherum(大杂烩)、op. cit.(同前所引)、opera(歌剧)、operate(操作)、operation(操作)、operose(费力的)、optimism(乐观主义)、optimum(最佳状态)、opulence(富裕)、opulent(奢华的)、opus(作品)、Oscan(奥斯坎语)。

它也可能是以下词汇的来源:梵语 apas-(工作,宗教仪式)、apnas-(财产,所有物);赫梯语 happina-(富裕的);阿维斯塔语 huapah-(做好工作的,精湛的);拉丁语 opus(一项工作,劳动,努力);希腊语 ompne(食物,谷物);古高地德语 uoben(开始工作,练习,尊敬);德语 üben(练习,操练);荷兰语 oefenen,古诺尔斯语 æfa,丹麦语 øve(练习,操练);古英语 æfnan(执行,工作,做),afol(力量)。

这个原始印欧语词根的意思是“门,门口”。它的基本形式常常以双数或复数出现,这让人猜测,最早的印欧人所居住的房屋可能有两扇可以摆动的门。

这个词根可能构成了以下词汇的全部或部分:afforest(造林);deforest(砍伐森林);door(门);faubourg(郊区);foreclose(止赎);foreign(外国的);forensic(法医的);forest(森林);forfeit(丧失);forum(论坛);hors d'oeuvre(开胃菜);thyroid(甲状腺)。

它也可能是以下词汇的来源:梵语 duárah(门,门口);古波斯语 duvara-(门);立陶宛语 dùrys(复数);希腊语 thyra(门);拉丁语 foris(户外,外面);高卢语 doro(口,门);古普鲁士语 dwaris(门);俄语 dver'(一扇门);古英语 dor,德语 Tür(门),哥特语 dauro(门)。

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    hors d'oeuvre 的使用趋势

    改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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    中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of hors d'oeuvre

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