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barm 的意思

酵母; 啤酒泡沫

barm 的词源

barm(n.)

古英语中的 beorma 意思是“酵母、发酵剂”,也可以指“啤酒的泡沫”或“啤酒的头”。这个词源于原始日耳曼语 *bhermen-,意为“酵母”,与荷兰语的 berm 和中低地德语的 barm 同源。它来自原始印欧语词根 *bhreu-,表示“煮沸、冒泡、起泡、燃烧”的意思。

相关词汇

1530年代,指“起泡的,覆盖着酵母泡沫的”;参见 barm + -y (2)。大约1600年起,这个词被用来形容“兴奋的,轻浮的,充满激情的”。而“愚蠢的”这个意思(1892年)可能是对 balmy(参见)一词的变形。

此外,还有 *bhreuə-*bhreəu- 这两个原始印欧语词根,意思是“煮沸、冒泡、起泡、燃烧”,其衍生词多与烹饪和酿造相关。

这个词根可能构成了以下词汇的一部分或全部:barm(酵母)、barmy(疯癫的)、bourn(小溪)、braise(炖)、bratwurst(德国香肠)、brawn(强壮的肉)、brawny(肌肉发达的)、braze(焊接)、brazier(火盆)、Brazil(巴西)、bread(面包)、breed(繁殖)、brew(酿造)、broth(肉汤)、broil(争吵)、brood(沉思)、effervesce(起泡)、effervescence(起泡状态)、effervescent(起泡的)、embroil(卷入纷争)、ferment(发酵)、fervent(热情的)、fervid(热烈的)、fervor(热情)、imbroglio(复杂的局面)。

这个词根也可能是以下词汇的来源:梵语 bhurnih(激烈的、热情的)、希腊语 phrear(井、泉、水池)、拉丁语 fervere(煮沸、起泡)、色拉斯语希腊语 brytos(大麦酿成的发酵酒)、俄语 bruja(水流)、古爱尔兰语 bruth(热)、古英语 breowan(酿造)、beorma(酵母)、古高地德语 brato(烤肉)。

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    barm 的使用趋势

    改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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    中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of barm

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