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carrot 的意思

胡萝卜; 植物根部; 食用蔬菜

carrot 的词源

carrot(n.)

胡萝卜属植物的通称,这些植物自古以来就因其大型、锥形、可食用的根而被栽培。大约在公元1500年,胡萝卜的名称来自法语carrotte,而法语又源自拉丁语carota,再往前追溯则是希腊语karōton,意思就是“胡萝卜”。这个词可能起源于原始印欧语*kre-,与词根*ker- (1) 相关,意为“角;头”,因为胡萝卜的形状像角。中世纪英语中,野生胡萝卜被称为dauke(14世纪末),这个词同样源自拉丁语。

胡萝卜最初是白色根部,古人将其视为药用植物,常用于壮阳和防止中毒。在古代,胡萝卜与欧洲防风根并不完全区分。大约在公元7世纪,阿富汗地区可能就出现了紫色根部的胡萝卜,并在公元1100年左右由阿拉伯人引入欧洲。经过培育,到了16世纪至17世纪,荷兰人将其发展成现代的橙色胡萝卜。因此,这个词作为颜色名称在英语中记录的时间并不早于1670年代;最初它指的是黄红色的头发。

关于胡萝卜有助于视力的说法可能早在古代就已存在,但在第二次世界大战期间,这一说法被“大肆渲染”。当时,为了鼓励人们多吃胡萝卜——这是少数不缺货的食品之一——英国当局散布谣言,称夜间战斗机的飞行员大量食用胡萝卜,以便在黑暗中看得更清楚。[Ayto, “Diner’s Dictionary”]

相关词汇

胡萝卜和其他植物中发现的橙色碳氢化合物,1861年首次记录,源自德语 carotin。这个词是由德国化学家H.W.F. Wackenroder(1789-1854)在1831年创造的,来自拉丁语 carota,意为“胡萝卜”(参见 carrot),加上德语化学后缀 -ine(2),表示一种碳氢化合物。

1690年代,意为“红头发的”,来源于 carrot (n.) + -y (2)。

这个词源于原始印欧语,意思是“角;头”,衍生词通常指有角的动物、角状物体以及突出的部分。

它可能构成以下词的一部分或全部:alpenhorn(阿尔卑斯号角);Capricorn(摩羯座);carat(克拉);carotid(颈动脉);carrot(胡萝卜);carotene(胡萝卜素);cerato-(角状的前缀);cerebellum(小脑);cerebral(大脑的);cerebrum(大脑);cervical(颈部的);cervix(宫颈);charivari(喧闹的庆祝活动);cheer(欢呼);chelicerae(螯肢);corn(n.2,指皮肤硬化);cornea(角膜);corner(角落);cornet(小号);cornucopia(丰饶角);cranium(颅骨);flugelhorn(阔号);hart(雄鹿);hartebeest(角马);horn(角);hornbeam(山榆);hornblende(角闪石);hornet(大黄蜂);keratin(角蛋白);kerato-(角质的前缀);migraine(偏头痛);monoceros(独角兽);reindeer(驯鹿);rhinoceros(犀牛);saveloy(香肠);serval(非洲野猫);triceratops(三角龙);unicorn(独角兽)。

它也可能是以下词的来源:梵语 srngam(角);波斯语 sar(头),阿维斯塔语 sarah-(头);希腊语 karnon(角),koryne(棒槌),koryphe(头);拉丁语 cornu(角),cervus(鹿);古英语 horn(动物的角);威尔士语 carw(鹿)。

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    carrot 的使用趋势

    改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。

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    中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of carrot

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