carrot 的意思
胡萝卜; 植物根部; 食用蔬菜
carrot 的词源
carrot(n.)
胡萝卜属植物的通称,这些植物自古以来就因其大型、锥形、可食用的根而被栽培。大约在公元1500年,胡萝卜的名称来自法语carrotte,而法语又源自拉丁语carota,再往前追溯则是希腊语karōton,意思就是“胡萝卜”。这个词可能起源于原始印欧语*kre-,与词根*ker- (1) 相关,意为“角;头”,因为胡萝卜的形状像角。中世纪英语中,野生胡萝卜被称为dauke(14世纪末),这个词同样源自拉丁语。
胡萝卜最初是白色根部,古人将其视为药用植物,常用于壮阳和防止中毒。在古代,胡萝卜与欧洲防风根并不完全区分。大约在公元7世纪,阿富汗地区可能就出现了紫色根部的胡萝卜,并在公元1100年左右由阿拉伯人引入欧洲。经过培育,到了16世纪至17世纪,荷兰人将其发展成现代的橙色胡萝卜。因此,这个词作为颜色名称在英语中记录的时间并不早于1670年代;最初它指的是黄红色的头发。
关于胡萝卜有助于视力的说法可能早在古代就已存在,但在第二次世界大战期间,这一说法被“大肆渲染”。当时,为了鼓励人们多吃胡萝卜——这是少数不缺货的食品之一——英国当局散布谣言,称夜间战斗机的飞行员大量食用胡萝卜,以便在黑暗中看得更清楚。[Ayto, “Diner’s Dictionary”]
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carrot 的使用趋势
改编自 books.google.com/ngrams/. Ngrams 数据仅供参考。
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中文翻译由AI生成。查看原文,请访问: Etymology, origin and meaning of carrot