carnitas 的词源

这个词缀最初是一个表示缩小或轻蔑的后缀，但现在不总是被视为这样。它源于中世纪英语，来自古法语的 -et（阴性形式为 -ete；现代法语为 -et、-ette）。其根源可以追溯到俗拉丁语的 *-ittum/*-itta（这也是西班牙语 -ito/-ita、意大利语 -etto/-etta 的来源），具体起源尚不明确。在英语中，法语形式简化为 -et，但后来从法语借入的带有 -ette 结尾的词汇通常保留了这个结尾。

还有 *ker-，这是一个原始印欧语根，意思是“切割”。

这个词根可能构成了以下单词的全部或部分：bias（偏见）；carnage（大屠杀）；carnal（肉体的）；carnation（康乃馨）；carnival（狂欢节）；carnivorous（食肉的）；carrion（腐肉）；cenacle（最后的晚餐）；charcuterie（熟肉店）；charnel（尸骨的）；corium（真皮）；cortex（皮层）；crone（老妇人）；cuirass（胸甲）；currier（制革工）；curt（简短的）；decorticate（去皮）；excoriate（剥皮）；incarnadine（血红色的）；incarnate（化身的）；incarnation（化身）；kirtle（长裙）；scabbard（剑鞘）；scar（伤疤，指光秃秃的悬崖或山体表面）；scaramouche（滑稽角色）；scarf（连接关节）；scarp（陡坡）；score（刻痕）；scrabble（抓取）；scrap（小片，指小块废料）；scrape（刮擦）；screen（屏幕）；screw（螺丝）；scrimmage（混战）；scrofula（淋巴结结核）；scrub（灌木丛，指矮小的树木）；scurf（鳞屑）；shard（碎片）；share（部分，指分配的份额）；share（犁的铁刃）；sharp（锋利的）；shear（剪切）；shears（剪刀）；sheer（绝对的，完全的）；shirt（衬衫）；shore（海岸，指大水体边缘的土地）；short（短的）；shrub（灌木）；skerry（岩礁）；skirmish（小规模冲突）；skirt（裙子）。

此外，这个词根还可能是以下词汇的来源：梵语 krnati（伤害，杀死），krntati（切割）；赫梯语 karsh-（切断）；希腊语 keirein（切割，剪切）；拉丁语 curtus（短的），caro（肉，属格 carnis，最初指“肉块”）；立陶宛语 skiriu, skirti（分离）；古英语 sceran、scieran（用锐器切割，劈开）；古爱尔兰语 scaraim（我分离）；威尔士语 ysgar（分离），ysgyr（碎片）。