condiment 的词源

1670年代，指一种由切碎的肉类、凤尾鱼、鸡蛋、洋葱等混合而成的菜肴，通常用油和调味品调味。这一词源自法语 salmigondis（16世纪），最初意为“调味盐肉”（可与法语 salmis “盐腌肉”对比），而 salmigondin（16世纪）则是一个词源不明的词。

Watkins 认为它源自拉丁语 sal “盐”（来自原始印欧词根 *sal- “盐”）+ condire “调味，调料”（参见 condiment）。法语中的这个词可能与古法语 salemine “用酒烹煮的肉类或鱼类杂烩”有关或受到其影响，这个词在中英语中被借用为 salomene（14世纪初）。与此同时，法语 salmi 到1759年已传入英语，特指一种炖菜；《世纪词典》将其描述为“用酒炖煮的烤鹬、云雀、画眉鸟或其他猎鸟的杂烩，切碎后与小块面包和其他刺激食欲的配料一起炖煮而成。”

Salmagundi 在比喻意义上指“各种成分的混合”始于1761年；这个词还成为华盛顿·欧文（Washington Irving）讽刺性出版物的标题（1807-1808年）。在方言中，人们还会说 salmon-gundy 或 solomon-gundy。

这个词缀的意思是“共同，和……一起”，有时仅用于加强语气。在拉丁语中，它是com-的形式，通常用于辅音前，但不包括-b-, -p-, -l-, -m-和-r-。在英语中，本土词汇构成（例如costar）中，通常使用co-，而不是拉丁语中的con-。

*dhē-，原始印欧语词根，意为“放置，设置”。

这个词根可能构成或部分构成以下词汇：abdomen（腹部）；abscond（潜逃）；affair（事务）；affect（动词1，意为“对某人产生心理印象”）；affect（动词2，意为“假装”）；affection（情感）；amplify（放大）；anathema（诅咒）；antithesis（对立面）；apothecary（药剂师）；artifact（人造物）；artifice（巧妙的手段）；beatific（极乐的）；benefice（教区牧师职位）；beneficence（仁慈）；beneficial（有益的）；benefit（利益）；bibliothec（图书馆）；bodega（小酒馆）；boutique（精品店）；certify（认证）；chafe（擦伤）；chauffeur（司机）；comfit（糖果）；condiment（调味品）；confection（糖果制作）；confetti（五彩纸屑）；counterfeit（伪造品）；deed（行为）；deem（认为）；deface（损坏外观）；defeasance（无效条款）；defeat（失败）；defect（缺陷）；deficient（不足的）；difficulty（困难）；dignify（使高贵）；discomfit（使困惑）；do（动词，意为“做”）；doom（厄运）；-dom（后缀，表示状态或领域）；duma（杜马，俄罗斯议会）；edifice（建筑物）；edify（启迪）；efface（抹去）；effect（效果）；efficacious（有效的）；efficient（高效的）；epithet（修饰语）；facade（外表）；face（面孔）；facet（方面）；facial（面部的）；-facient（后缀，表示“使……的”）；facile（容易的）；facilitate（促进）；facsimile（传真）；fact（事实）；faction（派系，政治团体）；-faction（后缀，表示“派系”）；factitious（人为的）；factitive（使役的）；factor（因素）；factory（工厂）；factotum（杂役）；faculty（能力，才能）；fashion（时尚）；feasible（可行的）；feat（壮举）；feature（特征）；feckless（无能的）；fetish（迷恋）；-fic（后缀，表示“制造”）；fordo（毁灭）；forfeit（丧失）；-fy（后缀，表示“使……化”）；gratify（使满意）；hacienda（大庄园）；hypothecate（抵押）；hypothesis（假设）；incondite（粗糙的）；indeed（确实）；infect（感染）；justify（辩护）；malefactor（罪犯）；malfeasance（渎职）；manufacture（制造）；metathesis（音位转换）；misfeasance（不当行为）；modify（修改）；mollify（平息）；multifarious（多样的）；notify（通知）；nullify（废除）；office（办公室）；officinal（药用的）；omnifarious（各种各样的）；orifice（孔）；parenthesis（括号）；perfect（完美的）；petrify（石化）；pluperfect（过去完成时）；pontifex（教宗）；prefect（长官）；prima facie（表面上）；proficient（熟练的）；profit（利润）；prosthesis（假肢）；prothesis（前置词）；purdah（帷幕）；putrefy（腐烂）；qualify（使合格）；rarefy（稀释）；recondite（深奥的）；rectify（纠正）；refectory（食堂）；sacrifice（牺牲）；salmagundi（杂烩）；samadhi（三昧）；satisfy（满足）；sconce（壁灯）；suffice（足够）；sufficient（足够的）；surface（表面）；surfeit（过量）；synthesis（合成）；tay（泰，古英语中的“做”）；ticking（滴答声，名词）；theco-（前缀，表示“壳”）；thematic（主题的）；theme（主题）；thesis（论题）；verify（验证）。

此外，这个词根可能还源自：梵语 dadhati（“放置，安置”）；阿维斯陀语 dadaiti（“他放置”）；古波斯语 ada（“他制造”）；赫梯语 dai-（“放置”）；希腊语 tithenai（“放，置，设”）；拉丁语 facere（“制造，做，执行，促成”）；立陶宛语 dėti（“放置”）；波兰语 dziać się（“发生”）；俄语 delat'（“做”）；古高地德语 tuon（现代德语 tun，古英语 don，意为“做”）。